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          東北大米的起源你了解多少?

            先有兩個概念給大家解釋一下:我國水稻和東北水稻

            我國水稻:水稻起源于我國,但是在長江流域,早在7000年前,我國長江下游的原始居民已經完全掌握了水稻的種植技術,并把稻米作為主要糧食。很早的水稻種植僅限于杭州灣和長江三角洲近海一側。水稻在我國推廣種植后,很快傳到了東亞近鄰國家。大約在3000多年前的殷周之交,我國水稻由舟山群島北傳到朝鮮、日本、南傳越南。漢代,我國水稻傳到菲律賓。公元5世紀,水稻經伊朗傳到西亞,然后經非洲傳到歐洲。

            東北水稻 :那東北水稻怎么來的?東北水稻由朝鮮傳入我國東北。是的,沒錯。在由朝鮮傳入之前,我們東北吃小米,吃面,吃高粱。九一八事變之后的著名抗日歌曲《松花江上》里面唱的:“我的家在東北松花江上,那里有森林煤礦,還有那滿山遍野的大豆高粱”,所以東北開始的農作物是大豆高粱,,而不是稻田麥浪。

           

           

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